Подготовила библиотека-филиал № 14, в рамках краеведческого конкурса «Библиотека в городе, город в библиотеке».
Новости библиотеки-филиала №14
4 Декабря 2020
День печенья
4 декабря люди разных стран мира отмечают День печенья. Праздник, посвященный вкусному десерту, который можно употреблять в любое время суток с любыми напитками.
Хотя происхождения Дня Печенья неизвестно, история этого лакомства является хорошо задокументированным фактом. Печенье было изобретено в 8 веке до нашей эры в Персии. Оно было несладким, поэтому не слишком пользовалось популярностью. А когда появился сахар, его стали использовать и для выпечки. Тогда и печенье стало более вкусным. И естественно, такая выпечка стала более популярной. Особенно, когда мусульмане вторглись в Испанию и начали формироваться торговые связи между Западом и Востоком. Позже рецепт десерта распространился по другим странам и уже к 15 столетию он стал одним из самых распространенных в Европе.
Однако история печенья на этом не заканчивается. Вскоре женщины по всему миру стали готовить это чудесное лакомство, изобретая все новые и новые рецепты, добавляя различные ингредиенты и экспериментируя со вкусами. Поэтому существуют тысячи различных способов его приготовления, которые собирались кулинарами.
Как отпраздновать этот праздник в библиотеке?
Читателям рассказали об истории праздника , познакомили с книгами рецептов выпечки печенья. Предложили выбрать понравившееся печенье и насладиться его вкусом.
Желающим распечатали рецепты орехового, шоколадного и кокосового печенья, чтобы дома попробовать собственные силы в выпечке лакомства.
