Ежегодно 16 октября отмечается Всемирный день хлеба. Праздник был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров.
Один из самых значимых продуктов в мире – это ХЛЕБ. Он является символом жизни, здоровья и благополучия человека. В нашей стране к хлебу с давних времён сложилось особенно уважительное отношение. Без хлеба не обходится ни один день нашей жизни.
В библиотеке-филиале № 22 к Всемирному дню хлеба организована яркая выставка «Земля – матушка, а хлеб – батюшка». На выставке размещены издания о том, как выращивается пшеница, о роли хлеба в истории человечества, а также рецепты приготовления хлебобулочной продукции в духовых печах, изделий из теста в микроволновой печи.
Возле выставки с читателями проходят беседы о том, как важно беречь хлеб и бережно относится к природным ресурсам. Читатели в свою очередь делятся своим мнением об особом уважении к хлебу, а также рецептами приготовления хлебобулочных изделий.
